Los mejores hoteles en monasterios

Por Raúl Bar,

Si eres un apasionado de la historia, de la arquitectura y de los lugares únicos en los que lo cotidiano se convierte en extraordinario, estás pensando en escaparte a un hotel monasterio. ¿Te imaginas desayunar en un claustro? O ¿la gran cantidad de historias que se esconden tras sus muros?

Monasterio de Piedra

Zaragoza

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Escápate al Parque Natural del Monasterio de Piedra y disfruta de un lugar de ensueño y del sonido del agua rompiendo en cascadas. ¿Sientes curiosidad por las aves rapaces? En el Parque podrás ver en directo halcones, buitres, búhos o águilas que han sido criados en cautividad.

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En el mismo Parque Natural encontramos el Monasterio de Piedra que da nombre a éste. De arquitectura cisterciense, posee 62 habitaciones que están decoradas con estilo aragonés, en el que predominan los colores tierra y materiales nobles como la madera, así como camas con estructura en hierro forjado. Sin lugar a dudas, los techos abovedados de ciertas dependencias te llamarán la atención. Además, podrás darte un chapuzón en su piscina o pasear por su jardín exterior al que han llamado “rincón del poeta”, probablemente, por ser un lugar que inspira grandes historias. ¿Quieres vivir tu propia historia en el Monasterio de Piedra?

Monasterio de Leyre

Navarra

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A únicamente 50 kilómetros de Pamplona está el Monasterio de Leyre, uno de los monumentos más importantes de Navarra. Situado sobre una colina y rodeado de frondosos bosques, desde el monasterio podrás contemplar el pantano de Yesa así como las cumbres pirenaicas más lejanas.

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La restauración del monasterio promovió la construcción de un hotel inaugurado en 1979, que ofrece 32 habitaciones muy acogedoras, equipadas con baño independiente, calefacción y WiFi. Además, en su restaurante, con vistas al Patio de los Canteros, podrás degustar un menú elaborado con los productos más frescos de la región, incluyendo esturión y caviar ecológico. ¿Te animas a escaparte?

Barceló Monasterio de Boltaña

Huesca

Barceló Monasterio de Boltaña

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El Monasterio de Boltaña fue construido a mediados del siglo XVII por la Orden de los Carmelitas Descalzos. Los monjes decidieron ubicarse en este lugar debido a su inspiradora tranquilidad, así como por su cautivadora belleza. En 1920 el monasterio fue adquirido por el Dr. Isaac Noguera, convirtiendo el lugar en un sanatorio para los afectados por la tuberculosis. Tras una restauración, el monasterio se convirtió en el hotel tal y como lo conocemos en la actualidad, abriendo sus puertas por primera vez en 2005.

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El hotel dispone de 96 habitaciones y 40 villas que cuentan con vistas a los Pirineos y al río Ara. Todas las habitaciones están equipadas con baño, aire acondicionado, TV vía satélite, minibar, internet y caja fuerte. El monasterio es perfecto para celebrar una boda, pues cuenta con una iglesia del siglo XVII con capacidad para 220 invitados, así como con 4 salones completamente equipados con capacidad para 360 personas. ¿La rutina te agota? Nada mejor que hacer algo de barranquismo, excursiones a caballo o, por qué no, pasar una tarde en el SPA. ¿Difícil resistirse a los encantos del monasterio? ¿verdad?

Monasterio de Aciveiro

Pontevedra

Aciveiro

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El hotel ocupa un antiguo monasterio de arquitectura románica construido en el año 1135 con la tutela del rey Alfonso VII y fue incorporado al Císter alrededor del año 1170. Está ubicado en un auténtico remanso de paz perfecto para desconectar de las grandes urbes.

Hotel Aciveiro

El Monasterio de Aciveiro tiene 18 habitaciones divididas en dos categorías: estándar y superior y cuenta con servicios como salas de reunión, calefacción, hermosos jardines y una estupenda terraza en la que relajarse.

Parador de León

León

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El Hostal de San Marcos o Parador de León es probablemente uno de los lugares más impresionantes en los que puedas dormir en España, como todos los Paradores que tienen un valor monumental incalculable. Su construcción se inició en el siglo XVI con el objetivo de albergar la sede principal de la Orden Militar de Santiago y ha hospedado a ilustres de la talla de Quevedo. Sin lugar a dudas, este es un punto de partida perfecto para conocer monumentos de la ciudad tan interesantes como su catedral gótica, Casa Botines (una de las tres obras que realizó Gaudí fuera de Cataluña) o perderte en un mar de tapas por el Barrio Romántico y el Barrio Húmedo.

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El Parador, entre el gran número de habitaciones que ofrece, cuenta con dos que son únicas: la habitación Torreón que está ubicada en uno de los torreones que se puede ver desde la fachada del edificio, cuidada con todo lujo de detalles y con balcones que asoman a la plaza de San Marcos, y la habitación Quevedo, una de las más amplias del hotel, en la que dos camas con dosel y una puerta tallada protagonizan la estancia.

Parador de Chinchón

Madrid

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¿Buscando un plan romántico en Madrid? El Parador de Chinchón fue un antiguo convento agustino y Chinchón te sorprenderá, no únicamente por la belleza que tiene, sino por el buen comer, y es que su cocina está influenciada por los platos típicos de las dos Castillas, de hecho, según algunos estudiosos, el cocido madrileño podría tener su origen en Chinchón. Vamos, que no te puedes ir sin probarlo. Además, no dejes pasar la oportunidad de probar las sabrosas sopas de ajo o el famoso potaje de Vigilia.

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El Parador de Chinchón cuenta con preciosas zonas comunes, unas habitaciones cómodas y decoradas con exquisitez. El patio interior así como sus jardines, harán que relajarse sea la cosa más sencilla del mundo. Además, cuenta con varios espacios en los que deleitarte con diferentes propuestas culinarias, como los restaurantes El Convento y El Bodegón, así como la cafetería situada en el claustro del convento, el Copas Bar La Taberna y el Bar La Piscina.

Parador de Cangas de Onís

Asturias

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El Parador de Cangas de Onís (Asturias) está ubicado en el antiguo Monasterio de San Pedro de Villanueva, fundado por el rey Alfonso I. Es un edificio con mucha personalidad y estancias en las que la piedra es la auténtica protagonista. Está a dos kilómetros de Cangas de Onís, un buen comienzo para recorrer el Parque Nacional de Los Picos de Europa, el Santuario o los Lagos de Covadonga.

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El establecimiento ofrece conexión WiFi gratuita y habitaciones sencillas y muy cómodas, equipadas con aire acondicionado y minibar. En su restaurante se sirven platos propios de la gastronomía asturiana. Entre las especialidades encontramos quesos de la zona, estofados, además de guiños a la cocina monástica. ¿Con ganas? Escápate a Asturias.

Hotel Los Agustinos

La Rioja

Hotel Los Agustinos (Haro)

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¿Pensando en escaparte a Haro? Tras los anchos muros de piedra se esconde un antiguo convento de los agustinos. Además del uso religioso, este edificio ha tenido otros usos completamente diferentes entre los que destacan un hospital militar, casa de beneficencia, e incluso una cárcel. En algunas de las columnas de su claustro encontrarás inscripciones que llevaron a cabo diferentes presos.

Agustinos

El hotel cuenta con 62 habitaciones (1 suite, 1 júnior suite, 54 dobles y 6 individuales) todas equipadas con climatización, caja fuerte y WiFi.

En su restaurante, Las Duelas, podrás deleitar a tu paladar con una comida a base de tapas u optar por sabrosos platos de la cocina moderna. Además, si te gusta maridar tus cenas con los mejores caldos Rioja, gracias a su cuidada selección de vinos en bodega, podrás hacerlo. Si eres un amante de los vinos, no dejes de leer la ruta enoturística por España.

Hotel Son Brull

Mallorca

Hotel Son Brull

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Si tienes alma mediterránea, Son Brull te enamorará: un monasterio jesuita del siglo XVIII reconvertido en un hotel de 5 estrellas de diseño y lujo contemporáneo. El hotel está ubicado a los pies de la Sierra de Tramuntana, cerca de playas tan idílicas como Cala Barques, Cala Formentor o El Caló.

Son Brull

El hotel dispone de 23 habitaciones equipadas con aire acondicionado y calefacción, carta de almohadas y sábanas, bañera de hidromasaje con ducha separada, amenities de la marca Think Cosmetics y otros servicios. En su restaurante 3/65 disfrutarás de una cuidada cocina basada en la autenticidad y simplicidad, con productos seleccionados de los proveedores locales así como cultivados en la propia finca.

Sercotel Monasterio de San Miguel

Cádiz

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En 1727 empieza la construcción del Monasterio de San Miguel Arcángel mediante la colocación de la primera piedra bajo la autorización del Duque de Medinaceli y en el año 1736 se traslada a la Comunidad Religiosa de las Hermanas Capuchinas.

En 1975 el Monasterio fue abandonado después de reubicar a las monjas Capuchinas y, tras una profunda rehabilitación, el edificio se convirtió en el hotel que conocemos hoy en día y forma parte de la Deluxe Collection de la cadena Sercotel Hotels.

El hotel está en el centro de Puerto de Santa María (Cádiz). Tiene 175 habitaciones y todas están equipadas con aire acondicionado, WiFi gratuito y baño propio. Además, entre los servicios del hotel encontramos una piscina exterior, servicio de habitaciones y salones para organizar eventos y reuniones.